Какво по-хубаво от това да се насладите на вкусно приготвена храна особено ако е споделена с приятна компания? Въпреки това в ежедневието човек често е ангажиран и претрупан от задачи, а това води хапване в движение или преяждане от бързо погълнатата храна. Колкото и да ни е вкусно, трябва да внимаваме с количеството храна, защото това не само може да развали талията, но и може да доведе до здравословни проблеми.
В този материал екипът на Medconsult.bg ще ви сподели няколко продукта, с които да си помогнете при преяждане.
Черно кафе
Ако сте приели твърде голямо количество храна, най-вероятно ще почувствате силна болка и дискомфорт в областта на стомаха. Диетолозите препоръчват консумацията на черно кафе след храна като ефикасен метод за неутрализиране на вредата от тежка храна. Съставките на чаша черно кафе активира мускулите на стомашно-чревния тракт и ускорява храносмилането на храната. В допълнение, кафето има отличен диуретичен ефект и ще помогне на тялото да се изчисти по-бързо от токсини. Трябва да пиете кафе набързо, на малки глътки и със сигурност топло.
Съветът на специалистите е да не се консумира кафе с добавена захар или мляко, защото тези продукти само ще влошат болките в стомаха.
Ароматен чай
Много чайове са чудесни помощници в борбата с преяждането. Те трябва да се пият в топла форма, без добавяне на захар и мляко, за да не се увеличи дискомфорта и тежестта в стомаха.
Чай за детокс стимулира храносмилателните процеси и извежда токсините от тялото, възстановява черния дроб. И благодарение на пектина в състава си, чаят перфектно почиства червата от токсини. В допълнение, напитката има мек обгръщащ ефект и успокоява раздразнената лигавица на стомашно-чревния тракт, която е била засегната от изобилна храна и алкохол.
Зеленият чай е чудесно средство за ускоряване на храносмилането, но и предотвратява образуването на мастни натрупвания, което е особено важно, ако сте яли много висококалорични храни. А диуретичният му ефект ускорява елиминирането на токсините от тялото.
Чаят от мента има успокояващ ефект върху лигавицата и елиминира гаденето, отпуска мускулите на стомаха, облекчава коликите и спазмите, а също така стимулира производството на жлъчка, необходима за храносмилането на храната. Най-добре е да варите пресни листа от мента, но сухата трева от аптека или лични консумативи също е доста подходяща.
Плодове
Киселините, съдържащи се в плодовете, ускоряват процеса на храносмилане и неутрализират вредата от тлъстите храни. Най-ефективните от тях в помощ на преяждането са ябълки, киви, ананас и цитрусови плодове. Те могат да се консумират след хранене както пресни, така и под формата на сок - не само купен от магазина, но и домашен. Лимоновият сок може да се разрежда с вода.
Подправки
Както знаете, подправките се използват не само при готвене, но и за медицински цели, включително за премахване на храносмилателни проблеми.
Карамфил ще ви помогне да се отървете от усещането за гадене, ако прекалите с храната. Поставете пъпката в устата си и дъвчете старателно.
Сварете семената от кориандър с вряла вода (2 ч.л. в 200 мл вода) и оставете за около половин час. За да засилите ефекта, можете да добавите лимонов сок и мед към чая.
Канелата помага при преяждане и злоупотреба с мазни и тежки храни, премахва коликите в стомаха. Изсипете канелена пръчица с чаша вряла вода и оставете за половин час. Добавете малко мед и пийте на малки глътки. Тази напитка има и почистващ ефект и предотвратява отлагането на мазнини.
Семената от анасон или кер също ще помогнат за премахване на ефекта от тежките храни: сложете чаена лъжичка семена в устата си и дъвчете.
Джинджифил
От древни времена джинджифилът се използва в източните страни за подобряване на храносмилането и прочистване на тялото, защото в домовете на благородниците преяждането е било често.
За да премахнете тежестта в стомаха, почистете парче пресен джинджифил, сложете го в устата си и го дъвчете - сокът от джинджифил стимулира храносмилането и помага за бързо премахване на неприятните симптоми в стомаха.
Освен това предотвратява появата на:
- киселини;
- лошо храносмилане;
- подуване на корема
- оригване.
Можете също така да запарите чай от джинджифил, като нарязвате корена на малки парченца и ги поставяте във вряла вода. И ако добавите малко мед и лимон към такъв чай, ефектът от него ще бъде много по-силен.
Ябълков оцет
Разредете лъжица ябълков оцет в чаша топла преварена вода и добавете малко мед. Такава напитка не само стимулира производството на стомашен сок, но също така облекчава гаденето, коликите и спазмите в стомаха.
Какво не можете да направите при преяждане
- Пийте вода веднага след хранене. Течността ще увеличи тежестта в стомаха и други неприятни симптоми. Изчакайте поне час и след това изпийте течността - но не вода, а напитки, които стимулират храносмилането.
- Да се пие алкохол. Алкохолът увеличава натоварването на черния дроб и други органи, които вече трябва да работят усилено, за да се справят с изобилие от храна. Освен това алкохолът подхранва апетита, което може да предизвика нова атака на глад.
- Гладувайте на следващия ден. Гладуването е допълнителен стрес за организма, изтощен от тежка храна и алкохол. Пийте много вода и билкови чайове и яжте леки, питателни храни. Ядки и банани, както и храни, богати на фибри: печени зеленчуци (тиква, цвекло, моркови) и пълнозърнести зърнени култури (ечемик, овес, ечемик, елда, ориз) са перфектни. Те ще помогнат за бързото очистване на тялото и премахване на токсините и отпадъците. В допълнение, зърнените култури имат благоприятен ефект върху лигавицата, обгръщат го и го успокояват.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.