Първата информация за прасковата се намира в текстовете на Древен Китай от преди 3-4 хиляди години. Именно в тази страна, в древни времена е имало много красиви легенди за ползите от консумацията й, като еликсир на младостта и плод на дълголетието. Една от тях разказва за праскова, което узрява веднъж на всеки три хиляди години и давала безсмъртие, така че била наричана и „плод на Бог“. Дърветата били ценени не само заради ароматния и сладък плод. Клонките и цветята на дървото помагали да се прогонят „демоните“ и да се излекуват болните. На Изток е имало традиция да се вари чай от вода, който тече от венчелистчетата на цветята на дърветата при размразяване на късния пролетен сняг. Смятало се е, че такава вода изпълва тази напитка с изключителната красота на цъфтящите дървета. А от прасковените семена те получавали най-ценното масло, което помагало да се запази младостта и да се увеличи здравето в продължение на много години. Не е изненадващо, че такъв вкусен плод се споменава на страниците на арабските приказки „Хиляда и една нощ“.
Ползите от прасковите за човешкото тяло
Но какво може да се каже за ползите от този прекрасен плод в наше време? Науката е проучила дълбоко и обосновала ползите й за човешкото тяло. Оказва се, че магическата способност на прасковата да подмладява организма е присъща поради съдържанието на бета каротин в тях. Ароматните и кадифени плодове са толкова богати на минерали, микроелементи и витамини, че не само могат да поддържат младостта, но и да подобряват състоянието на тялото. Съдържанието на желязо е 4-6 пъти по-високо, отколкото в ябълки и круши, което спомага за подобряване здравето на сърцето и балансирането на метаболизма. Витамини от група В и фосфор, намиращи се в плодовете, нормализират работата на нервната система и кръвоносните съдове на мозъка. Витамин С, който е част от плода, помага за укрепване на имунната система на организма и предпазва от настинки. Съдържащият се витамин К, подобрява работата на черния дроб и бъбреците. Подходящи са при отоци, тъй като присъствието на натриеви соли е много малко. Благодарение на съдържанието на влакнести и желатинови вещества помага да се нормализират процесите на прочистване на дебелото черво.
МедКонсулт.бг обръща внимание, че според мнението на лекарите, болестите в човешкото тяло са причинени от дисбаланс в енергията ин и ян. Хранителните и здравословни плодове на праскова оказват влияние върху жизнената енергия на ин.
Затова тези плодове особено помагат при лечението на:
- ревматизъм;
- подагра;
- загуба на кръв;
- сърцебиене;
- задух;
- високо кръвно налягане;
- запек;
- аменорея.
Праскова е вид топъл плод с богато съдържание на хранителни вещества, които имат уникален ефект върху лечението на белодробни заболявания. За тази функция те се наричат "плод на белите дробове". Те тонизират и овлажняват белите дробове, което спомага за ускоряване на лечебния процес на:
- хроничен бронхит,
- бронхиектазии,
- белодробна фиброза,
- ателектаза,
- силикоза,
- туберкулоза.
Хората, страдащи от сухота в устата, жажда, болки в гърлото и други симптоми на повишена ян енергия, както и със слаба стомашно-чревна функция, трябва да консумират по-малко количество от плода. Също се препоръчва, употребата му да е умерена в случаи на алергии, киселинност и повишена кръвна захар. Ароматерапевтите също говорят за ползите на прасковата, тъй като миризмата й може да изведе състоянието на безразличие и апатия, както и да подобри концентрацията и паметта.
Страхотна находка е маслото, извлечено от прасковите ядки, което има приятна характерна миризма и мек вкус на бадеми. Има богат избор от витамини и минерали. Това е прекрасен натурален продукт, който запазва младостта и здравето в продължение на много години. Маслото е подходящо както за вътрешна употреба (овкусяване на салати, готвене на различни сосове), така и за външна употреба (различни видове козметика и масажни масла).
Ползите от прасковите за жена
За жените витамин Е и каротинът в плода са от голямо значение. Витамин Е, като мощен антиоксидант, помага да се грижите за красотата и здравето на косата, ноктите и кожата. Каротинът, спомага за подобряване на кожата, задържа влагата в порите и клетките й, като по този начин предпазва от бръчки и запазва ефекта от кадифе и коприненост за дълго време. Плодовите киселини, присъстващи в плода (ябълчена, лимонена, винена) създават благоприятни условия за по-бързо ексфолиране на мъртви клетки по повърхността на кожата, което спомага за поддържането на нейната еластичност, свежест и младежки вид, научи MedConsult.bg. За благополучие ще ви трябват само няколко праскови на ден.
Особено голяма е ползата от праскова за тялото на жената по време на бременност. Прасковата има сладък вкус, мека и нежна е, богата е на витамини, микроелементи, минерали и много сок. В ранните етапи този плод помага да се справи с токсикозата и да потисне атака на гадене. Праскова съдържа много желязо, което е един от важните елементи по време на бременност. В третия триместър на бременността е полезно да се консумира повече желязо, за да се предотврати развитието на анемия. Някои бременни жени имат склонност към повишаване на налягането,а прасковата има определен ефект за намаляване на налягането. Фолиевата киселина, която е част от съдържанието й, насърчава хармоничното развитие, прикрепване и образуване на плацентата, а също така помага при полагането и развитието на нервната система на нероденото бебе.
Има някои препоръки за ядене на праскови за жени, които се подготвят да станат майки: яжте само узрели плодове и обърнете внимание на храната, която ядете с тези плодове (например сливи), за да избегнете неприятни усещания в стомаха.
Полезното масло, извлечено от прасковите ядки, също е богато на минерали и витамини. Козметиците препоръчват да се използват маски с прасковена каша с добавка на нишесте, за да се подобри състоянието на кожата. Поради наличието на мастни киселини (олеинова, палмитинова, линолова, стеаринова), тази маска помага за премахване на мазен блясък от кожата на лицето, възстановява водния й баланс, премахва зачервяването и лекува проблеми по кожата. Масло се използва и за козметични цели под формата на маски. Такива маски помагат при грижата за ноктите, косата, кожата на клепачите, подобряват еластичността на кожата на лицето, шията и ръцете. За лечебни цели маслото от прасковено семе е приложимо при изгаряния, за инстилация при болка в ушите, за елиминиране на възпалителните процеси в носа и сливиците.
Обобщавайки, трябва да се каже, че полезните свойства на прасковите имат благоприятен ефект върху здравето на всички хора, включително бременни жени, деца, юноши и възрастни хора. С удоволствие и по-често включвайте използването на праскови в диетата си - те дават здраве, младост и дълголетие.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.