Фибрите, които са наричани още баластни вещества, са от съществено значение за човешкото здраве. Те помагат за понижаване на холестерола, намаляват риска от сърдечни заболявания, някои видове рак и диабет. Това обаче ще бъде оценено и от тези, които искат да отслабнат. Знаете ли какво да ядете, за да получите достатъчно количество от тези полезни хранителни съставки?
Достатъчно количество фибри има противораков ефект
Дневният прием при възрастен трябва да бъде около 30 грама, споделя Medconsult.bg. В същото време този основен компонент на диетата, който се съдържа в растителните храни, е много важен за правилното функциониране на организма. Здравословните баластни вещества помагат при отслабване, защото увеличават обема на храната, предизвикват чувство на ситост, но не увеличават енергийния прием.
Достатъчно количество фибри насърчава чревната перисталтика и има положителен ефект върху храносмилането, също така има и противораков ефект. Помага и при лечение на запек, хемороиди или синдром на раздразнените черва.
Как да се уверите, че тялото ви има достатъчно фибри
Яденето на 500 грама зеленчуци на ден ще помогне. Зависи обаче кой ще изберете. Medconsult.bg споделя 7 храни, които ще укрепят здравето ви и ще ви предпазят от рак:
- овесена каша;
Овесените ядки помагат за понижаване на холестерола и укрепване на имунната система. Освен това те имат големи количества протеини, ненаситени мастни киселини, витамини В1, В6 и Е, но също така и минерали желязо и калций. Ако ядете 100 грама овесени ядки, тялото ви ще натрупа около 15 гр. фибри.
- червен боб;
Фасулът съдържа много полезни вещества, както и протеини и желязо. Сто грама червен боб ще доставят на тялото ви около 15 гр. фибри. Освен червен, можете да опитате и бял и черен боб. Всички са полезни.
- пълнозърнест хляб;
Забравете хрупкавите багети. Трябва да ядете пълнозърнести храни. За разлика от бялото брашно, всички хранителни вещества се запазват в цялото зърно. Храните, изпечени от него, са толкова богати на витамини, минерали, незаменими мастни киселини, а също и на необходимите баластни вещества. Около 10 грама от тях се крият в сто грама пълнозърнест хляб.
- леща;
Лещата съдържа голямо количество протеини и въглехидрати, витамини от група В, желязо и други минерали, и само много малък процент мазнини. Когато изядете 100 грама от това любимо бобово растение, тялото ви натрупва почти 8 гр. фибри.
- сушени плодове;
Сушените плодове - кайсии, сливи и смокини - е първото нещо, което хората ще препоръчат, ако страдате от запек. И точно така. Всички тези видове съдържат големи количества полезни въглехидрати.
- малини;
Може да се изненадате, но малините съдържат много фибри, в сто грама те крият 6,5 гр. В допълнение, този сочен плод съдържа голямо количество витамин С, минерали фосфор, желязо, калций, цинк и полезни антиоксиданти.
- опитайте трици или хуск.
Трици или хуск могат да бъдат закупени в магазините за здравословни храни. Повечето хора мислят, че съдържат главно неразтворими фибри, които действат като четка в червата. Но хускът е източник на разтворими фибри, които увеличават обема си, насищат и подпомагат дейността на червата. Опитайте да добавите чаена лъжичка трици и хуск към каша или кисело мляко. Вашият храносмилателен тракт със сигурност ще го оцени.
И съвет в заключение. Не забравяйте, че адекватният прием на течности и упражненията също са важни при консумация на храни с високо съдържание на полезни въглехидрати. Ако не пиете достатъчно вода, може да имате запек. Движението от своя страна подпомага чревната перисталтика, съветва medconsult.bg.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
