Може би се сещате за Хелоуин, когато видите или стане въпрос за тикви, но те имат много по-голяма полза, отколкото просто като страхотна украса в този призрачен ден. Сега обаче е моментът, когато благодарение на тяхното изобилие можем да използваме пълноценно невероятния им потенциал.
Какви полезни вещества се съдържат в тиквата
Можете да приготвите всичко от това оранжево чудо. Независимо от това, първо трябва да се спомене, че тиквите са богати на много хранителни вещества, които буквално са заредени със здравословни вещества.
Тиквата е плодов зеленчук, който съдържа много малко калории. Така че можете да ядете големи количества, без да напълнявате, което е страхотна новина. В допълнение към водата и фибрите, съдържа редица витамини като витамин В1, В2 и С, както и важни минерали като магнезий, калий и така необходимото желязо, споделя MedConsult.bg.
Какви са ползите от тиквата
Може би все още не знаете едно нещо за тиквите и това е, че имат диуретичен ефект, така че са страхотни, когато ви притеснява възпаление на пикочните пътища или друг проблем, свързан с тази област. Но тиквите могат да се използват и за красота. Благодарение на съдържанието на нуклеинова киселина, ще подмладят кожата, а като цяло този плодов зеленчук:
- укрепва имунната система;
- защитава сърцето;
- подпомага правилната функция на панкреаса.
Храна, която ще ви помогне да отслабнете
Това е така, защото тиквата съдържа липолитичен ензим, който помага на тялото да разгражда мазнините. След това те се отделят от тялото с урината си. Ако я консумирате, ще бъдете сити за доста дълго време. Голямо приложение имат и тиквените семки, които освен че съдържат ненаситени мастни киселини, желязо, фосфор или калций, могат да се използват под формата на студено пресовано масло, което не само е вкусно, но и помага срещу втвърдяване на кръвоносните съдове, поддържа здравето на косата и зъбите.
Как използвате тиквените семки
За да съчетаем приятно с полезно, можем да изпечем тиквени семки. Това ще създаде здравословен деликатес. Най-добрият начин да направите това е да накиснете семената в солена вода веднага след отстраняването им. Солта не само подпомага тяхната смилаемост, подобрява вкуса, но и блокира растителните антинутриенти, разбра МедКонсулт.бг.
Не се страхувайте да прекалите със солта. Обикновено се препоръчват 2 супени лъжици на половин литър вода. След това оставете семките да престоят за 24 часа. Следващата стъпка е да ги оставите да изсъхнат върху хартия за печене.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
