Деца и възрастни от Варна изучаваха тайните на лечебните растения в „Училището за билки“, което привлече варненци на Еньовден в Музея по история на медицината в града. Ръководителят на учебния сектор по фармакогнозия и фармацевтична ботаника доц. Илия Желев и ас. Галина Димова към Факултета по Фармация в МУ-Варна предадоха на гостите следната информация:
- разпознаване на лечебни растения;
- бране на билки;
- съхранение,
- безопасна употреба и въздействие върху здравето на билките.
Освен обучителните модули, по време на празника бяха организирани билкови работилници, викторина с награди и богата културно-артистична програма.
Билките помагат за лечение на хронични заболявания
„Еньовден е един от най-значимите празници в българския народен календар и семействата трябва да направят всичко възможно да приобщят децата колкото може по-близо до природата.“ Това сподели доц. Илия Желев. „С радост забелязвам, че децата проявяват интерес и бързо възприемат наученото. Опитваме се да покажем и на родителите им, че от детството е добре да запознаят малчуганите със свойствата на билките – коя за какво помага. Билките помагат за лечение на хронични неостри състояния и за превенция, като предците ни са ги използвали от векове. Трябва да знаем обаче, че действието на лечебните растения не е бързо като при лекарствата. Ако ни боли глава например, отиваме в аптеката и си купуваме хапче. Знаем, че то ще подейства веднага. Билките обаче действат в по-отложен период във времето. През лятото вместо чайове, могат да се ползват студени извлеци. Не бива да забравяме, че подправките, които използваме на ястията си, също са билки и макар в по-малко количество, те също ни въздействат и лекуват“, разказа още доц. Желев.
Как се берат и съхраняват правилно билки?
По време на "Училието за билки" присъстващите научиха, че билка не трябва да се къса с ръка, а се подрязва с ножичка. Това се прави, за да не се изтръгне коренът ѝ, като стръкчето растение трябва да е около 25 – 30 см. След набирането, се връзва на малки букетчета и се изсушава бавно надолу с цвета или в специални сушилни. Малките и големи ученици се запознаха със свойствата на отделните билки, как се приготвят чай, маслен извлек и други билкови продукти. Всички посетители имаха възможност да получат информационни карти за 20 вида билки, които се срещат по Северното Черноморие, както и пресни билки, които да изсушат у дома. В „Училището за билки“ бяха приготвени и етикирани стъкленици със сушени билки, с които ще бъде обогатена експозицията на аптеката в Музея по история на медицината във Варна.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
