Има много информация за връзката между COVID-19 и различни храни. В статията ще обърнем внимание на някои често срещани въпроси, митове и притеснения.
Има ли храни, които да предпазват от COVID-19
Понастоящем няма доказателства, че определена диета или хранителни навици могат да предотвратят заразяването с COVID-19 или да лекуват болестта.
Има обаче няколко хранителни вещества (желязо, фолиева киселина, мед, селен, цинк и витамини А, В6, В12, С и D), които имат огромно значение за нашата имунна система. Специалистите препоръчват да се храним здравословно и балансирано, а менюто да е богато на плодове и зеленчуци, благодарение на което ще доставим тези хранителни вещества на тялото си.
В допълнение към здравословното хранене, нормалното функциониране на имунната система се подкрепя и от подходяща физическа активност, намаляване на стреса и адекватен сън.
Може ли да се предпазим от COVID-19 чрез хранителни добавки
Понастоящем няма доказателства или здравни претенции, одобрени от ЕС, че всяка хранителна добавка може да укрепи имунната ни система и да предотврати или лекува вирусни инфекции като COVID-19. Трябва да имаме това предвид, когато оценяваме информация от хора или организации, които твърдят друго.
За да сме здрави, а имунната ни система да може да функционира правилно, тялото има нужда от определени минерали и витамини, които можем да си набавим чрез балансираното хранене, информира MedConsult.bg.
Ако не успеем да отговорим на диетичните си изисквания, можем да използваме подходящи хранителни добавки, за да обогатим диетата си с необходимите вещества и да намалим вероятността от развитие на COVID-19.
Възможно ли е да се заразим от храната
Няма доказателства, че предаването на COVID-19 може да стане чрез храната. Това заявяват от Европейският орган за безопасност на храната. Но въпреки това, винаги трябва да се спазват правилата за безопасност.
Когато боравите или приготвяте храна, не забравяйте да:
- измиете ръцете си със сапун и гореща вода преди и след приготвяне и консумация;
- винаги изплаквайте зеленчуците и плодовете преди ядене;
- дезинфекцирайте повърхности и предмети, използвани при приготвянето и консумацията на храна преди и след употреба;
- дръжте суровите храни отделно от вече приготвените, за да предотвратите разпространението на вредни микроби от суровите продукти;
- използвайте различни кухненски прибори върху сурови и варени храни.
Питейната вода може ли да разпространи COVID-19
Въпреки че вирусът може да остане активен във вода за кратко време, питейната вода е безопасна. Водата от чешмата се подлага на няколко обработки, като филтриране и дезинфекция, които в крайна сметка могат да неутрализират вируса. По същия начин бутилираната вода е строго регулирана, за да се гарантира безопасното й потребление, разбра МедКонсулт.бг.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
