" Артрит " е общо наименование за заболявания, които причиняват болка, подуване и скованост в различните стави на тялото. Тези заболявания могат да се появят на всяка възраст, пол и етническа група.
Има различни видове:
- остеоартрит - развива се при прекалено износване на ставите;
- ревматоиден артрит - автоимунно заболяване, при което имунната система на организма атакува ставите.
За щастие има храни, които в комбинация с конвенционално лечение могат да облекчат подуването и болката.
В статията на MedConsult.bg ще намерите информация за десет храни за артрит, които трябва да добавите към диетата си.
Мазна риба
Различни видове мазна риба са:
- сьомга;
- скумрия;
- сардини;
- пъстърва, богата на омега 3 и витамин D.
Има много изследвания, които предполагат връзка между яденето на мазна риба или приемането на омега 3 и витамин D като добавки, за облекчаване на различни заболявания на ставите.
В малко проучване са били включени 33 участници, страдащи от болки в ставите, които са били разделени в три групи.
Всяка група добавя различен вид храна в менюто четири пъти седмично:
- първата група добавя мазна риба (тлъста);
- втората група - риба с по-малко мазнини;
- третата група - нетлъста риба.
Осем седмици по-късно в групата, която яде мазна риба, се наблюдава намаление на индексите на възпаление.
Анализ на други изследвания в областта показа, че приемането на омега-3 намалява интензивността на болката при страдащите от артрит, сковаността на ставите сутрин, обхвата на заболяването и използването на обезболяващи при страдащи от ревматично заболяване
В проучване, включващо 90 души, страдащи от ревматоиден артрит, някои участници са приемали омега-3, а други са приемали зехтин.
Тези, които приемат омега-3, съобщават за по-ниски нива на болка в сравнение с тези, които приемат зехтин, а някои успяват да намалят употребата на лекарства.
Подобни лабораторни изследвания показват, че приемането на омега 3 намалява признаците на възпаление, свързани с остеоартрит.
Много проучвания са установили, че ревматичното заболяване е свързано с ниски нива на витамин D, което причинява симптоми, като болка и подуване, а приемането на витамин D може да ги облекчи.
Чесън
Много лабораторни изследвания показват, че чесънът и неговите компоненти имат противоракови свойства и предотвратяват сърдечните заболявания и деменцията.
Чесънът е противовъзпалително средство, което може да намали симптомите на заболяването на ставите. Освен това има изследвания, които показват, че повишава функцията на определени клетки, които спомагат за укрепване на имунната система.
В едно проучване изследователите се опитали да анализират хранителните резултати на 1082 участници. Установено е, че тези, които добавят повече чесън към диетата си, намаляват риска от остеоартрит на бедрото, очевидно благодарение на противовъзпалителното вещество, присъстващо в зеленчука.
Няма съмнение, че има голяма полза от добавянето на чесън към храната, за подобряване на състоянието на артрита в частност и здравето като цяло.
Джинджифил
Използва се като подправка за чай, супи и десерти, но се оказва, че джинджифилът може да облекчи и симптомите на артрит.
Още през 2001 г. са били публикувани резултатите от проучване за положителния ефект на джинджифила върху 261 участници, страдащи от остеоартрит на коляното.
Установено е, че 6 седмици след началото на проучването 63% от участниците съобщават за облекчаване на болката.
В друг лабораторен експеримент е установено, че джинджифилът и неговите съставки блокират възпалението. Консумацията на пресен, сух или смлян джинджифил може да намали симптомите на възпаление на ставите.
Броколи
Не е тайна, че броколито е една от най-здравословните храни, които могат да бъдат свързани с превенцията и намаляването на възпалението в организма.
Изследване, проследяващо промените в диетата при 1005 жени, е установило, че консумацията на зеленчуци от кръстоцветното семейство, като броколи, е свързана с намаляване на нивото на възпаленията в организма.
Зеленчукът съдържа важни съставки, които могат да намалят симптомите на заболявания на ставите. Една от тях е сулфорафан, който помага за прочистване на черния дроб от токсини и унищожава раковите клетки. Сулфорафанът блокира образуването на клетки, участващи в развитието на ревматоиден артрит.
Въпреки че са необходими повече изследвания по темата, виждаме, че основната тенденция в изследванията е, че броколите и неговите съставки помагат за намаляване на симптомите на заболяването.
Орехи
Орехите са заредени с противовъзпалителни компоненти, един от които е омега 3.
Проучванията, изследващи ефекта на добавката омега-3, докато доказват връзката между нея и намаляването на възпалителните симптоми, изискват уникални проучвания, за да се проучи влиянието на орехите върху развитието на възпалението.
Установено, че яденето на орехи е свързано с намаляване на симптомите на възпаление в организма.
Въпреки това повечето изследвания обикновено се фокусират върху ефекта на омега-3 върху артрит. Необходими са проучвания, които ще изследват по-конкретно ефекта на орехите върху заболяването.
Горски плодове
Огромни количества антиоксиданти, витамини и минерали се компресират при всяка порция плодове и това са само част от съставките, които ги правят противовъзпалителни.
Плодовете са пълни с рутин и кверцетин, които са естествени антиоксиданти, които предотвратяват възпалението и защитават клетките и кръвоносните съдове.
Има изследвания, които показват, че кверцетинът блокира възпалителния процес в ставите.
Ягодите, къпините и боровинките са само част от голямото разнообразие от вкусни и здравословни плодове, които оказват благоприятно влияние върху здравето на човек.
Спанак
Зелените листа, като спанак, са пълни със здравословни хранителни вещества, някои от които допринасят значително за понижаване на нивото на заболяването на ставите.
Както е известно, много изследвания показват, че колкото повече плодове и зеленчуци консумираме, толкова по-ниски са нивата на възпаление в организма.
По-специално спанакът съдържа разнообразие от антиоксиданти и здравословни съставки, които могат да облекчат и да се борят със симптомите на възпалението, научи МедКонсулт.бг.
Например спанакът съдържа камфор, който е антиоксидант, който успява да намали ефекта от ревматоиден артрит.
Проучване, проведено в лабораторни условия, през 2017 г., е установило, че нивата на възпаление намаляват, а освен това развитието на остеоартрит е предотвратено.
Грозде
Гроздето съдържа антиоксиданти и други противовъзпалителни съставки.
По време на проучване в тази област 24 души са били разделени в две групи.
На първата група се дава ежедневно в продължение на три седмици концентриран гроздов прах (което е около 1,5 чаши прясно грозде), а на втората група се симулирало, че се дава гроздов прах. Установено е, че той причинява намаляване на възпалителните маркери в кръвта.
Гроздето има съставки, които допринасят значително за лечението на артрит, като ресвератрол, който е антиоксидант, който се намира в гроздовата ципа.
Ресвератролът има потенциал да предотврати удебеляването на възпалителните стави, като блокира образуването на клетки при образуването на ревматоиден артрит.
Зехтин
Зехтинът е известен със своите антиоксидантни компоненти и благотворния си ефект върху симптомите на артрит.
Друго проучване изследва консумацията на зехтин сред 333 участници, някои от които страдат от артрит, а някои от тях не, и установява, че приемането на зехтин е свързано с намаляване на развитието на болестта.
Все още има нужда от допълнителни изследвания в областта на ефекта на зехтина като цяло върху здравето, но общата тенденция показва, че зехтинът има благоприятен ефект при проблеми със ставите.
Сок от череши
Черешовият сок е напитка на базата на плодовете на вишни и бадеми.
Тази напитка има и съставки, които допринасят много за здравето и облекчаване на артрита.
При хора, които пият големи количества сок от череши се наблюдава значително намаляване на признаците на възпаление и симптоми на заболяването.
Включването на черешов сок в диета, адаптирана за намаляване на възпалението в организма, може да облекчи симптомите на артрит. Препоръчва се консумацията на черешов сок без захар.
Основната роля на храненето за предотвратяване на обострянето на инфекциите и за облекчаване на симптомите е известна на медицината. За щастие има разнообразни храни със здравословни и мощни съставки, които могат да облекчат артрита и да допринесат за цялостното здраве на организма. Комбинация от конвенционално лечение, консумация на препоръчани храни и избягване на не препоръчани храни, може да намали симптомите на заболяването.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.